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第222章 品菜時間

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老人說:“好的,什麼時候都行,我現在就是你的員工了。”

孫林帶着老人往後廚走,跟孫博壯說:“你跟着那個嶽松波,看看他會不會又耍什麼壞,我總隱隱的感覺,他可能沒有簡單,給我查明這個保安的身份。”

“行,我這會兒就去。”孫博壯說,爲了安全起見,他到了保安室,叫着兩個人跟在自己後邊,以防外一。

來到了保安室後,孫博壯沒有隨便找人,剛纔孫林跟保安們交流的時候,他記住了兩個嶽松波欠錢最多的人,跟他們說:“兄弟們,嶽松波走了,孫總讓我過來找兩個人陪我去跟蹤他一下,怕這小子跑路,你們願意跟我去嗎?”

“當然願意!”那兩個保安義憤填膺的站了起來,攥着拳頭,說:“這個狗東西,當時借我錢的時候,裝的自己多可憐,現在借錢不還,還理直氣壯的不知悔改。”

孫博壯不知道他們爲什麼借給一個陌生人那麼多錢,於是問他們:“你們剛跟他共同工作了沒多久,怎麼就那麼相信他,一借給他就是兩三萬。”

“還不因爲他說他公司有人,”旁邊的一個保安早早的換好了衣服,說:“這個傢伙說公司的餐廳經理是他叔叔,他不好意思跟他叔叔要,說如果他不還錢可以去找他叔叔告狀,但是等我們去了,那個經理說他根本就不認識嶽松波,我們才知道被騙了。”

臉皮是真的厚,孫博壯心想,這些沉迷賭博的傢伙,就跟誤入傳銷被洗腦了的人一樣,什麼事情都乾的出來!

看到大家換好了衣服了,孫博壯說:“差不多了,咱們塊去吧,要不然一會兒跟不上了。”

孫博壯就這麼一直跟蹤着嶽松波,發現嶽松波來到了一個有點年頭的小區,走了進去沒再出來,孫博壯覺得,這應該就是嶽松波的住處了。

另外一邊,孫林帶着老人來到了後廚,孫林跟廚師們說:“你們把這些菜單上的看家菜,都做一遍,給這個老先生嘗一嘗。

“孫總,這是誰呀?”一個炒着菜的廚師問,“您請的客人?”

“這可比客人厲害多了,”孫林說,“這是我新請來的品菜師,他的味覺可是獨一無二的,一會兒嚐嚐,給你們一點意見。”

旁邊一個做湯的廚師冷笑了一聲,說:“品菜師?過來白喫白喝的吧?這種人我在電視上面見多了,說自己是什麼美食專家,到時候喫完菜胡說八道一頓,顯得自己很有文化,騙你們這些老闆。”

老人瞥了一眼那個廚師,還沒等老人說話,孫林先解圍,說:“別胡說八道,你要是不信,一會兒聽這個老人說說。”

負責掌勺的大廚師做菜的時候,爲了檢驗一下這個老人到底是不是真的有本事,沒有按照既定的菜譜做菜,而是偷偷的放了一點青椒,特別少的一點,一般人根本嘗不出來。

做湯的大廚沒這麼做,還是跟往常一樣的做湯。

看到菜品都上齊了,孫林跟老人說:“老先生,您看看這個,是我們店的招牌菜,請您嘗一下,給我們點意見。”

這道菜叫做胖頭魚,雖然名字不雅,但是魚是用深海當中的魚,經過加熱翻炒,加上餐廳特製的香料製作而成。

老人嚐了兩口,隨後跟孫林說:“孫總,這道菜的做法你們有嗎?我想看看菜譜。”

“要菜譜?”剛纔那個嘲諷老人的廚師冷笑了一聲,接着說:“怎麼?孫總口裏的品菜師,連這道菜裏面有什麼佐料都嘗不出來?”

掌勺的廚師把菜譜給了老人,老人看了一遍,笑了笑,說:“小夥子,你這是考我呢呀?”

一旁的孫林聽不懂怎麼回事,那個掌勺的廚師心裏一驚,心想,難不成這個老頭嚐出來了?

“老先生,有什麼問題嗎?”孫林問。

老人把菜譜還給了掌勺的廚師,說:“小夥子,你可考不到我,你偷偷的在這道菜裏面放了一點青椒,而且你的香油還放多了,這兩種味道一交錯,一般人嘗不出來,但是我嚐起來,十分的彆扭。”

掌勺的廚師不停的鼓着掌,隨後老人又點評了一下菜,說出了裏面的不足,聽的這些廚師十分的佩服,表示要拜老人爲師,虛心學習。

不光是這些廚師,就連主廚都誇讚了半天老人的味覺,真是百年難得一遇。

“就會胡說八道,我做的湯哪裏有問題了?”突然,一個廚師把手中的菜刀狠狠的扔到了菜板上,指着老人罵道:“你今天要是不說出個所以然來,這事沒完!”

老人心中有數,不慌不忙的說:“你做的這個湯,一是因爲香油放多了,二是因爲佐料的做法沒有到位,不是你技術有問題,就是你的心態有問題,再說了,蝦仁的火候你覺得合適嗎?”

周圍的廚師議論紛紛,那個做湯的廚師大罵:“胡說八道!你再這樣瞎說,信不信老子揍死你?”

“你動一下試試?”孫林看其他的廚師都那麼服氣,只有他一個人在這裏耍脾氣,於是說:“老人都把你的菜品不足點出來了,好好用心改正就行了。”

看到孫林這麼生氣,廚師也收斂了一點,但是仍然不肯承認自己的不足,說:“這湯又不是我的拿手菜,我做菜比他們誰都強!”

其他廚師一聽這個,都不樂意了,主廚知道這樣下去針鋒相對,這個廚師肯定喫不了兜着走,他偷偷的推了兩下廚師,示意他別這樣了。

但是這個廚師可不聽這個,一句話都不說的到了竈臺,做了一道菜,拿出來給老人嘗。

老人嘗完,重新點評了一番,裏面明確的指出了他的不足,周圍的廚師走過來也嚐了嚐,紛紛點頭,衝着老人豎起了大拇指。

“你們幾個,是不是看他是孫林請來的人,害怕不敢說話,才這麼窩囊?”廚師罵道,“一羣慫包,我再說一遍,我做的菜沒有任何的問題!”(未完待續)

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